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草莓四种正确保存方法 冰草莓可以保存更长时间

来源:鲜淘网 2022-09-06 11:00:25      鲜淘网 手机版

有些人非常爱吃草莓,有的时候一次买了很多草莓来储存起来慢慢吃,但是草莓保存的不好就会坏掉,那么草莓怎么放不容易坏呢?下面先看看草莓四种正确保存方法,还有一些关于草莓保存时间和温度的小知识。

草莓正确保存方法:

方法1:使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了,不要留着缝隙,会影响草莓保鲜的效果。

方法2:放在密闭的容器里。保存草莓之前,要把草莓擦拭干净,大家千万要把碰坏的草莓挑选出来,这样的草莓会坏的比较快。冬天的话,把草莓放到密闭的容器里保温,需要保证草莓的保存温度在0度左右。

草莓四种正确保存方法 冰草莓可以保存更长时间

方法3:把新鲜草莓放在通风的地方。要是天气不冷也不热,把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天。

方法4:放在冰箱里。到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存,记得要把草莓装入大塑料袋中,防止失水,扎紧袋口,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,切忌温度忽高忽低,需要恒温保持。

草莓的保存时间和温度

温馨提示:但是不管上面的哪种保存方式,最多也就能保存2天左右就要拿出来吃了,因为营养还是会流失,所以在这并不建议长时间地保存草莓,吃水果就是要吃新鲜,所以大家购买草莓的时候还是按量来买最好。

草莓四种正确保存方法 冰草莓可以保存更长时间

温度太高就不适合保存草莓,草莓最合适的温度是0-10度左右,要是温度过高很容易让草莓腐烂变质。草莓在采后于-3℃下贮藏3天即可发生冻害,而温度>10C时腐烂严重,接近冰点-1.0℃时,可保存1个月左右。湿度对保存草莓来说也很重要,高湿或积水对草莓保存极为不利。

冰草莓可以保存更长时间

洗干净草莓以后放到准备好的冰糖水中泡一下,这样可以让草莓里面浸入甜味,泡10分钟左右沥干水放到冰箱中急冻,冻好以后,在想吃的时候,拿出来吃冰爽可口。

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