普洱茶适合夏天喝，它是一种四季皆宜的茶，通常夏天会优先选择喝解渴、清热、消暑的普洱生茶，除此之外很多划分为绿茶的茶种都适...
铁观音是乌龙茶，它属于半发酵茶类，介于红茶鱼绿茶之间。铁观音有一定抗老化的能力，还可以健胃消食、消除油腻，适合在吃油盐重...
茶叶是碱性食物。日常我们所说的碱性与酸性并不是通过PH值来测定的，而是根据食物进入人体内分解代谢后形成的最终产物决定的。茶...
绿茶是碱性食物。绿茶是一种含有大量矿物质的植物，在经过分解代谢之后，最终产物呈弱碱性，所以绿茶属于碱性食物。绿茶是中国主...
普洱茶开饼可以借助茶刀，先准备一张干净的纸铺在茶饼下方，然后一手握着茶刀，一手45度角提起茶饼，寻找茶饼层与层之间的间隙，...
径山茶是好茶。径山茶是浙江省杭州市余杭区特产，也是中国国家地理标志产品。径山茶名字的由来与其产地有关，它产自余杭区西北境...
茶头和茶叶的区别为茶头是普洱茶在渥堆发酵时板结成块粘连形成的茶疙瘩，而茶叶是条索状的。茶头的一般为普洱茶中的极品，因为只...
小青柑可以直接煮着喝，小青柑整颗直接丢入紫砂壶中，然后直接放在85℃的水中慢煮，由于小青柑煮出来的茶汤味道非常浓，第一壶煮...
福建名茶有大红袍、铁观音、白毫银针，大红袍产自福建武夷山，属乌龙茶，茶汤橙黄、明亮，极耐冲泡。铁观音属青茶，产自福建泉州...
已经开封且频繁使用的安吉白茶要密封起来放入冰箱冷藏保存，囤积起来的未拆封的安吉白茶则要放入冰箱冷冻保存。安吉白茶产于浙江...
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