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草莓没熟透可以放熟吗

来源:鲜淘网 2020-05-13 19:08:53      鲜淘网汪兆恒 手机版

  草莓如果没有熟透,正常储存是很难放熟的,需要采取一定的催熟措施,将成熟的苹果香蕉和草莓一起放入保鲜袋中,封口密封严实,放2-3天草莓就会慢慢变熟,也能将草莓用棉被包裹起来,温度升高后,草莓的成熟速度就会变快。

  草莓没熟透可以放熟吗

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  采摘后的草莓表面有一些青色部分,表示草莓还没有熟透,如果是自然储存,草莓成熟的速度是非常慢的,可能还没等到成熟,草莓就已经放坏了,所以需要采取人工催熟的办法才能让草莓放熟。

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  最常见的催熟方式就是用水果催熟,选择比较成熟的香蕉、苹果等水果,和没有成熟的草莓一起放在保鲜袋中,封口要密闭严实,然后放置在冰箱中冷藏,这些水果能释放具有催熟作用的乙烯气体,大概2-3天的时间,草莓就会变得很熟了。

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  草莓还能用增温催熟的方式来催熟,将没有成熟的草莓放入保鲜袋中,然后用棉被包裹着,这样放置2天左右,草莓也会变得更成熟一点,要注意力度不要太大,否则将草莓压坏了。

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