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有机蔬菜和无机蔬菜的区别

来源:鲜淘网 2020-01-06 15:01:10      鲜淘网娜娜 手机版

  有机蔬菜是在生产过程中完全不使用化肥、农药、除草剂等化为物质,是经过独立的有机食品认证机构,允许使用的有机食品标志的蔬菜。而无机蔬菜则是种植比较随意,在种植过程中,会使用化肥、农药等化学物质,要求没有有机蔬菜那么严格。

  有机蔬菜和无机蔬菜的区别

有机蔬菜和无机蔬菜的区别

  有机蔬菜是现在大家比较喜欢的一种蔬菜,它从种植、生产、加工、上市等各个环节中,都有非常严格的要求,在生长过程中,绝对不允许使用农药、化肥、激素等化学物质,且是经过有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜,它的营养很健康,口感更好,价格也相对来说比较贵一些。

  无机蔬菜一般情况下,种植的比较随意,在种植的过程中,会使用一些化肥、农药、除草剂等化学物质,它没有相关认证机构的标示图,价格也相对比较便宜。在购买时有机蔬菜和无机蔬菜很好区分,但最好选择有机蔬菜,吃起来更健康。

  吃有机蔬菜的好处

有机蔬菜和无机蔬菜的区别

  1. 有机蔬菜的营养价值更高,它的矿物质和维生素C的含量相较于一般的食材要高很多,经常吃有机蔬菜,能够改善体质。

  2. 有机蔬菜在生长过程中,不使用化肥、农药等物质,因此蔬菜中没有农药残留,吃起来味道较好,也比较安全。

  3. 有机蔬菜中的抗氧化剂的含量很高,经常食用能够提高免疫力,改善体质。

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