鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
您好,请登录 | 注册

普洱茶的冲泡方法

  2019-05-17 09:51:45
     水果之家王子   手机版

  先准备好茶具并热洗一下,接着选择泡茶水,最好用山泉水或矿泉水,然后是洗茶,洗一或二次都可以,注意冲泡茶的水温以及茶叶茶水比例,冲泡完就可以出茶了,在公道杯上要先放好滤网,防止茶叶落入,最后分茶,取走滤网,将茶水倒入品茗杯就可以品饮了。

  普洱茶的泡法

普洱茶的冲泡方法

  1、准备茶具、选择泡茶水

  准备好茶具,并将其用热水冲洗一下,接着选择泡茶的水与口感密切相关,不要用自来水,自来水中泡出来的茶,茶味不纯正。最好用纯水,矿泉水和山泉水来泡茶,茶香味会更为清甜顺口,让人爱不释口。

  2、洗茶

  普洱茶因为有越放越香的越放越值钱的特性,在泡茶前要洗茶,洗茶水倒掉,洗茶可以根据个人爱好来定,一次或者两次都可以。洗茶后茶香更为纯正,香味发挥得也更好。

  3、冲泡水温

  用来泡普洱茶茶的水煮时不宜过度沸腾,最好的水温92℃以上,水中的氧气过少会影响茶的活性。水温低一些利于发出茶香味,水温太高很容易泡出甜蜜味。较嫩的茶或者新茶,一定要用稍低些温的开水泡,盖上杯盖,等待差不多十多秒。

  注意茶叶茶水比例

  茶与水的比例有讲究,茶水比例为1g:50g,泡茶量为容器容量20%最好,如果是普洱茶茶饼,一定要先将压茶拨开,在空气中放2星期,冲泡出来的茶水风味更佳。当然喜欢喝浓茶,可以适量的多些茶叶,也可根据个人的要求来定。

  4、出茶:

  将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。

  5、分茶:

  取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。

  结语:普洱茶的泡法步骤掌握好,就能泡出风味清香,回味甘甜的茶来。不要用保温杯冲泡普洱生茶,这样会让生茶失去活性,影响普洱茶的风味,喝优茶,还是要有讲究。

网站免责声明:本网站所提供的资讯信息,仅供参考之用,并不代表农业之友的立场或观点。出于为网友提供更多资讯为目的,农业之友所发布的部分文章内容及图片来自于网络,文章及图片内容若涉及到版权著作权等问题请及时与农业之友取得联系,农业之友会在第一时间及时删除,所产生的问题与鲜淘网无关,鲜淘网均不承担任何责任。