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鲜啤和扎啤的区别

来源:鲜淘网 2020-07-27 19:05:18      鲜淘网汪兆恒 手机版

  扎啤就是鲜啤的一种,指没有经过巴士杀菌,没有经过过滤等工艺制作的啤酒,而扎啤就是直接从生产线上提取出来,然后加入一点二氧化碳制作而成的啤酒。扎啤味道比较清爽,并且含有一些活酵母,对我们的身体肠胃有促进作用。

  鲜啤和扎啤的区别

鲜啤和扎啤的区别

  扎啤其实就是鲜啤的一种,首先要知道什么是鲜啤。鲜啤就是不经过巴士杀菌或者高温杀菌,不采用过滤等工艺,因此鲜啤中是含有一定量的活酵母菌的。扎啤就是直接从生产线上提取的原始啤酒,喝的时候注入一点二氧化碳即可。

鲜啤和扎啤的区别

  扎啤是一种比较天然的啤酒,因为啤酒中不含有任何色素、防腐剂,并且不添加任何糖、香精之类的东西,所以扎啤的保质期比较短,而铍铜的鲜啤或者生啤都是要保存很长时间的,所以会添加各种添加剂。

鲜啤和扎啤的区别

  扎啤和一般的啤酒更贵,因为扎啤的口感比较清凉,味道也比较鲜,最主要的是扎啤中含有活的酵母菌,这对我们的肠胃消化是非常有利的。需要注意的是,扎啤的保质期比较短,如果放久了就不要饮用了。

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