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木瓜籽能吃吗(不能直接吃),木瓜籽的食用方法

来源:鲜淘网 2019-05-18 10:01:25      水果之家王子 手机版

  木瓜具有“百益果王”的称号,还有人说木瓜浑身都是宝,那么木瓜籽能吃吗?一般人购买木瓜都是吃肉弃籽,在日常生活中极少有直接利用木瓜籽的,但是糖炒木瓜籽很好吃还治病,下面一起来看看木瓜籽的食用方法吧

  木瓜籽不能直接吃

木瓜籽能吃吗(不能直接吃),木瓜籽的食用方法

  木瓜籽能吃,但不能直接吃,糖炒木瓜籽很好吃还治病。将木瓜籽从木瓜中用勺子取出后清洗干净并晾干,接着准备好锅开火,先向锅中加八角、茴香等香料煸炒,然后将木瓜籽倒进锅中翻炒,同时撒入一点水防止焦锅,就这样一直用文火翻炒,当炒到瓜子壳微微脱落的时候即可。

  糖炒木瓜籽

  材料准备:木瓜籽、白糖、锅、八角桂皮等香料

  1、取木瓜籽

木瓜籽能吃吗(不能直接吃),木瓜籽的食用方法

  成熟的木瓜里面会有很多黑色的种子,首先用勺子将籽从木瓜中掏出来,

木瓜籽能吃吗(不能直接吃),木瓜籽的食用方法

  然后准备好清水,将木瓜籽倒入清洗,清洗干净之后,并将外面那层薄膜似的果囊戳破去掉洗净,然后晾干,最好的是拿出去晒干。

  2、准备好干锅炒香料

木瓜籽能吃吗(不能直接吃),木瓜籽的食用方法

  准备好一个干锅,将火点燃,先在干锅中放入香料,入八角、桂皮、茴香等进行煸炒一下。

  3、翻炒木瓜籽

木瓜籽能吃吗(不能直接吃),木瓜籽的食用方法

  然后倒进去瓜子,同时还要向锅中洒点水,这是为了防止焦锅,之后用文火一直翻炒,直到瓜子壳有微微脱落的现象便关火。

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