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火龙果怎么做面食

来源:鲜淘网 2020-08-20 17:25:12      鲜淘网小瓜 手机版

  火龙果先去皮切成块,然后榨成果汁,用筛网将籽过滤掉,然后倒入准备好的低筋面粉中,再加入5克左右的酵母粉以及一些白糖,搅拌均匀后揉成光滑细腻的面团,面团醒发40分钟后做成馒头形状,再次醒发20分钟后用大火蒸15分钟就可以了。

  火龙果怎么做面食

火龙果怎么做面食

  火龙果是一种比较受欢迎的水果,因为其颜色比较独特,口感香甜软糯,营养价值也是非常高的。火龙果是热季水果,除了可以直接食用以外,还能做成水果沙拉食用,还能榨成果汁来饮用,除此之外,火龙果也是可以做成一些面食的。

火龙果怎么做面食

  火龙果因为是红色的,可以用来制作红颜色的馒头,比较受小朋友的喜爱。先将火龙果洗净后去掉外皮,然后将果肉切成块状,火龙果的籽如果要去掉,可以用比较细的滤网过滤掉,榨好的火龙果汁就可以用来做馒头了。

火龙果怎么做面食

  将火龙果汁倒入低筋面粉中,加入5克左右的酵母粉,搅拌均匀后慢慢揉成光滑细腻的面团,用保鲜膜密封起来后静置发酵40分钟左右,然后将发酵好的面团做成馒头的形状,放在蒸锅中再醒面20分钟,最后用大火蒸15分钟左右就可以了。

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