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被称为御茶是什么茶

来源:鲜淘网 2020-11-18 19:02:32      鲜淘网金桔 手机版

  被称为御茶的是西湖龙井茶。西湖龙井原产于中国杭州西湖风景区龙井一带,是一种炒青绿茶,以“色、香、味、形”而闻名全国,是中国十大名茶之一。西湖龙井之所以被称为御茶,是因为清朝乾隆皇帝游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并把茶树封为“御茶”。

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  被称为御茶的是西湖龙井茶。西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,至今为止已有1200多年历史。西湖龙井是杭州的一个重要地域文化的载体。

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  西湖龙井中又4个有名的品类,即:狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井。其中狮峰龙井产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。梅坞龙井产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。

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  龙井茶含有的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。

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